オーガニック塩ミニトマト

 吉田農園さんのオーガニックのトマト達が収穫が始まり
お料理に花を添えています。
白いお皿の上に乗せるとカラフルな色とりどりのトマト達が見た目にもお料理をぐっと美味しくしてくれます。
吉田さんのトマトはオーガニックなので安心してお客様に食べていただけます。

中々農薬を使わずに育った食材を食べることは今の世の中厳しいものがあるけれど、
じゅんの里はたとえそれがお料理の中のほんの一部の食材であっても作り手の顔が見える安心なお材料を使いたいなと常に思っています。

なのでお店で使ってる食材は個人的にも家族にも食べさせてる食材なのです。

2017年1月21日