元気なお野菜たち。

玉名で無肥料の野菜を作っている「たかちゃん自然農園」様。
じゅんの里も出来る限りのオーガニック食材にこだわってお料理を提供したいと考えていますので
ご縁がありお知り合いになることが出来とても嬉しいです。

お話すればする程ご主人のお野菜作りへの熱意やこだわり、そして何より安全なお野菜を食べてもらいたいという信念があの細い体から私たちにずしっと伝わってくるのです。

この方はきっと時間と手間をかけ、黙々と土に向き合い毎日作業されているんだろうなと感じています。
食べる時は一瞬ですがお料理やお野菜はそれが出来上がるまでには大変な時間と手間と気持ちが必要。

お互いに通じることが多くとてもいいお話が出来ました。
今回こんなにたくさんのお野菜を持ってきて頂きました。
大切に使わせていただきます。
 ありがとうございました。


2017年5月25日